いつもご利用頂きありがとうございます。
桜の季節も過ぎ、緑が日に日に濃くなって来ていますね。
この度、西神楽の平田さんより、露地栽培で作られたアスパラが旬を迎え、入荷しました☆
今回入荷したのは、
グリーンと紫の2種類です。
紫はもともとの品種で、改良したものではなく、
アスパラの原種の色は、紫の方が近いそうです。
入荷した日は2色のアスパラを蒸し焼きにし、
サッパリとしたゆず塩ドレッシングをかけてご提供しております☆
野菜の甘みをしっかり持ち、とってもジューシーなアスパラ。
是非食べにお越し下さいませ♪