2012/05/22

アスパラ入荷しました♪

いつもご利用頂きありがとうございます。

桜の季節も過ぎ、緑が日に日に濃くなって来ていますね。

この度、西神楽の平田さんより、露地栽培で作られたアスパラが旬を迎え、入荷しました☆









今回入荷したのは、

グリーンと紫の2種類です。

紫はもともとの品種で、改良したものではなく、

アスパラの原種の色は、紫の方が近いそうです。














入荷した日は2色のアスパラを蒸し焼きにし、

サッパリとしたゆず塩ドレッシングをかけてご提供しております☆

野菜の甘みをしっかり持ち、とってもジューシーなアスパラ。

是非食べにお越し下さいませ♪